loquat તે વૃક્ષો પૈકીનું એક છે જે આપણે બગીચામાં અને સુશોભન છોડના બગીચામાં રાખી શકીએ છીએ.. અને તે એ છે કે આપણે માત્ર ખાદ્ય ફળોવાળા છોડ વિશે જ વાત કરી રહ્યા નથી - અને તે રીતે સ્વાદિષ્ટ, પણ તે પણ છે જે, તેના ગાઢ તાજને કારણે, ઘણી છાયા પ્રદાન કરે છે. તેમ જ આપણે તેના ફૂલોને ભૂલી શકતા નથી, જે ખૂબ જ જલ્દી ફૂટી શકે છે, પાનખરમાં; વાસ્તવમાં, જ્યારે હવામાન તેને મંજૂરી આપે છે, ત્યારે તે ઓક્ટોબર અને નવેમ્બર વચ્ચે આવું કરવાનું શરૂ કરે છે.
જો તે પૂરતું ન હોય તો, તે ગરમી અને ઠંડી બંનેને હેન્ડલ કરી શકે છે, ઉપરાંત તે બીજ અંકુરણથી વ્યાજબી રીતે ઝડપી વૃદ્ધિ દર ધરાવે છે. શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તે નાની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે: 4 વર્ષથી વધુ કે ઓછા. આ બધા કારણોસર, હું દ્રઢપણે માનું છું કે તે એક છોડ છે જે તેના કરતા વધુ ઉગાડવો જોઈએ. પછી હું તમને કહીશ કે તે શું છે અને તેને કઈ કાળજીની જરૂર છે.
loquat શું છે?
છબી - વિકિમીડિયા / જેએમકે
તે ચીનનું મૂળ સદાબહાર ફળ છે. તે દેશમાંથી તે એક હજાર વર્ષ પહેલાં જાપાનમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું, અને જ્યાં તે પહેલાથી જ કુદરતી બની ગયું છે. તેને યુરોપિયન મેડલર (મેસ્પીલસ જર્મનીકા), અને તે એક છોડ છે જે લગભગ 10 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે., જો કે ખેતીમાં સૌથી સામાન્ય બાબત એ છે કે તે 5-6 મીટરથી વધુ નથી, કારણ કે તે સામાન્ય રીતે કાપવામાં આવે છે જેથી ફળો વધુ સારી રીતે પસંદ કરી શકાય.
કપ પહોળો છે, ગોળાકાર આકાર ધરાવે છે, અને તે લંબગોળ અથવા લંબગોળ પાંદડાઓથી બનેલો છે, કોરિયાસીયસ, અને 30 સેન્ટિમીટર લાંબો અને 10 સેન્ટિમીટર પહોળા સુધીનું કદ ધરાવે છે. તેમની પાસે પ્યુબેસન્ટ અન્ડરસાઇડ અને ખૂબ જ ચિહ્નિત ચેતા છે.
પાનખરમાં મોર. ફૂલો લગભગ 15 સેન્ટિમીટર લાંબા પેનિકલ્સમાં જૂથ થયેલ છે, અને તેમાંથી દરેક 1 થી 2 સેન્ટિમીટર પહોળા છે, તે સફેદ અને સુગંધિત છે. તે જાણવું અગત્યનું છે તેઓ હર્મેફ્રોડાઇટ્સ છે, જેનો અર્થ છે કે તમારે ફળ આપવા માટે માત્ર એક નમૂનો જોઈએ છે. આ ફળો શિયાળાના અંતમાં અથવા વસંતઋતુના પ્રારંભમાં પાકે છે, પિઅર આકારના હોય છે અને 3 થી 6 સેન્ટિમીટર લાંબા હોય છે. ત્વચા પીળી, નારંગી અથવા ક્યારેક લાલ રંગની હોય છે, અને તેનું માંસ મીઠી, એસિડ અથવા પેટા-એસિડ સ્વાદ સાથે સફેદ, પીળો અથવા નારંગી હોય છે.
તે માટે શું છે?
આ વૃક્ષને આપવામાં આવતા ઉપયોગો મૂળભૂત રીતે બે છે: રાંધણ અને સુશોભન. ચાલો તેમના વિશે વાત કરીએ:
રાંધણ અને ઔષધીય ઉપયોગ
જાપાનીઝ લોકેટનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉપયોગ રાંધણ છે. ફળો કાચા ખાઈ શકાય છે.ઝાડમાંથી તાજી ચૂંટેલી. જો પ્રાધાન્ય હોય, તો તેને અન્ય ફળો સાથે મિશ્ર કરીને ખાવું પણ શક્ય છે; તમે કેક અથવા વાઇન જેવી મીઠાઈઓ પણ બનાવી શકો છો.
100 ગ્રામ દીઠ તેનું પોષણ મૂલ્ય નીચે મુજબ છે:
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 12,14 જી
- ફાઇબર: 1,7 જી
- ચરબી: 0,20 જી
- પ્રોટીન: 0,43 જી
- વિટામિન A: 76 μg (આગ્રહણીય દૈનિક રકમના 8%)
- વિટામિન B1: 0,019mg (1%)
- વિટામિન B2: 0,024mg (2%)
- વિટામિન B3: 0,180mg (1%)
- વિટામિન B6: 0,100mg (8%)
- વિટામિન સી: 1 મિલિગ્રામ (2%)
- કેલ્શિયમ: 16mg (2%)
- આયર્ન: 0,28mg (2%)
- મેગ્નેશિયમ: 12mg (3%)
- ફોસ્ફરસ: 27mg (4%)
- પોટેશિયમ: 266mg (6%)
- સોડિયમ: 1 મિલિગ્રામ (0%)
- ઝીંક: 0,05mg (1%)
તે માટે પણ તે દવા તરીકે ઉપયોગી છે, કારણ કે ઉદાહરણ તરીકે વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, અને ફાઇબર આપણને કબજિયાતમાં મદદ કરે છે. વધુમાં, આયર્નની ઉણપનો એનિમિયા ટાળવા માટે આયર્ન આવશ્યક છે, એક રોગ જે તેના પ્રારંભિક તબક્કામાં તમને થોડો નબળો પાડી શકે છે.
ચીનમાં, એક મેડલર સીરપ તૈયાર કરવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ શરદી અથવા ફ્લૂ જેવી બીમારીઓની સારવાર માટે પણ થાય છે.
સુશોભન ઉપયોગ
અન્ય ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ઉપયોગ, જો કે કદાચ રાંધણ કરતાં થોડો ઓછો છે, તે સુશોભન છે. તે એક વૃક્ષ છે જે પુષ્કળ છાંયો પૂરો પાડે છે, સુગંધિત ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે અને હિમ સારી રીતે સહન કરે છે. જાણે કે તે પૂરતું ન હોય, તેને કોઈ ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી.
તે અન્ય છોડ સાથે અદ્ભુત રીતે જોડાય છે, અને સૌથી સારી બાબત એ છે કે તેમાં આક્રમક મૂળ નથી. હકીકતમાં, તેને નાના બગીચાઓમાં રોપવાની ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમાં તે સૌથી રસપ્રદ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્પર્શ પ્રદાન કરશે.
મેડલરની કાળજી શું છે?
છબી - વિકિમીડિયા / જેએમકે
જો તમે તમારી પોતાની લોકેટ રાખવાની હિંમત કરો છો, તો તમારે આ જાણવાની જરૂર છે જેથી તે સારું હોય અને તમે તેના ફળનો સ્વાદ લઈ શકો:
સ્થાન
તે એક વૃક્ષ છે જે તેને માત્ર બહાર જ ઉગાડવું જરૂરી નથી, પરંતુ તે સીધો સૂર્યપ્રકાશમાં આવે તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. અમે ભૂલ કરીશું - મારા મતે તદ્દન ગંભીર - જો આપણે તેને ઘરની અંદર અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડ્યું, કારણ કે ગરમી કે હિમ તેને નુકસાન પહોંચાડતું નથી, તેના બદલે: જો તે ઋતુઓ પસાર થવાનો અનુભવ ન કરે, તો તે તંદુરસ્ત હોઈ શકે નહીં. .
પૃથ્વી
તે માંગ નથી. તે આલ્કલાઇન જમીનમાં કોઈપણ સમસ્યા વિના ઉગી શકે છે, તેમજ તે જમીનમાં જે સહેજ એસિડિક હોય છે. જો તમે તેને થોડા સમય માટે વાસણમાં રાખવા જઈ રહ્યા હોવ, તો પણ તમે તેના પર સાર્વત્રિક સબસ્ટ્રેટ મૂકી શકો છો (વેચાણ માટે અહીં), જેનો ઉપયોગ ઘણાં વિવિધ છોડ માટે થાય છે; જો કે હું તમને શહેરી બગીચા (વેચાણ માટે) માટે ચોક્કસ ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું અહીં), જેમાં તેને એક સિઝન માટે સારી રીતે વધવા માટે જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની
તમારે સમયાંતરે પાણી આપવું પડશે. તે દુષ્કાળ સામે ટકી રહે તેવું વૃક્ષ નથી, પરંતુ પાણીનો ભરાવો પણ તેને અનુકૂળ નથી. કારણ કે, હું તેને ઉનાળામાં અઠવાડિયામાં બે પાણી આપવાની ભલામણ કરું છું, અથવા જો તાપમાન 30ºC કરતાં વધી જાય અને જમીન ઝડપથી સુકાઈ જાય તો પણ ત્રણ.; અને બાકીના વર્ષમાં દર અઠવાડિયે એક કે બે. જ્યાં સુધી માટી અથવા સબસ્ટ્રેટ ખૂબ ભીનું ન થાય ત્યાં સુધી આપણે તેના પર પાણી રેડવું જોઈએ, અન્યથા કેટલાક મૂળ હાઇડ્રેશન વિના રહેશે.
ભેજ
લુવાટ તે સ્થાનો પર ખીલે છે જ્યાં હવાની સાપેક્ષ ભેજ વધારે હોય છે, દરિયાકાંઠાની નજીકની જેમ. જ્યારે તે ઓછા હોય તેવા વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, એટલે કે, 50% કરતા ઓછા, પાંદડા સુકાઈ જાય છે. આને અવગણવા માટે, જ્યારે તે લાંબા સમય સુધી તડકામાં ન હોય ત્યારે તમે તેને વરસાદી પાણીથી સ્પ્રે કરી શકો છો.
ગ્રાહક
તે પાનખરથી તેને ફળદ્રુપ કરવા યોગ્ય છે, જ્યારે તે ખીલવાનું શરૂ કરે છે, ઓછામાં ઓછા વસંતના અંત સુધી.. આ માટે, અમે ઓર્ગેનિક મૂળના ખાતરોનો ઉપયોગ કરીશું, જેમ કે શાકાહારી પ્રાણીઓ (ઘોડા, ગાય, વગેરે), ગુઆનો (વેચાણ માટે) અહીં), કૃમિ કાસ્ટિંગ (વેચાણ માટે અહીં), ખાતર.
પાક્ષિક યોગદાન તમને વધુ ફળ ઉત્પન્ન કરવામાં અને જો શક્ય હોય તો સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરશે.
કાપણી
ખરેખર કાપણીની જરૂર નથી. માત્ર સૂકી અથવા તૂટેલી શાખાઓ દૂર કરવી જોઈએ. જો તમને અનુકૂળ લાગે, તો તમે જાન્યુઆરી અથવા ફેબ્રુઆરીમાં ફળો પાક્યા પછી લાંબા સમય સુધી વધતા હોય તેની લંબાઈ પણ ઘટાડી શકો છો.
ગુણાકાર
બીજ દ્વારા ગુણાકાર, જે વસંતઋતુમાં ખૂબ જ સારી રીતે અંકુરિત થાય છે જો તેઓ વાવેતરની માટી સાથેના વાસણમાં રોપવામાં આવે અને સની જગ્યાએ મૂકવામાં આવે. કેટલીકવાર તેની કલમ પણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ ફળ મેળવવા માટે, કલમ બનાવવી જરૂરી નથી, કારણ કે મેડલરના ફૂલો હર્મેફ્રોડિટિક હોય છે.
ઉપદ્રવ અને રોગો
હોઈ શકે છે મેલીબગ્સ, એફિડ અને ફ્રુટ ફ્લાય. આ જંતુઓનો સામનો ઇકોલોજીકલ જંતુનાશકો સાથે કરવામાં આવે છે, જેમ કે ડાયટોમેસિયસ અર્થ (વેચાણ માટે અહીં), અથવા પીળા સ્ટીકી ફાંસો (વેચાણ માટે અહીં).
રોગો માટે, તે અસર કરે છે loquat speckled (ફ્યુસીક્લેડિયમ એરીઓબ્રોટ્રીયા), જે ડાળીઓ અને ફળો પર ઘેરા, લગભગ કાળા રંગના ગોળાકાર ફોલ્લીઓનું કારણ બને છે; અને જાંબલી ડાઘ જે, તેના નામ પ્રમાણે, ફળો પર જાંબલી ફોલ્લીઓના દેખાવનું કારણ બને છે.
પ્રથમ કોપર-આધારિત ફૂગનાશક (વેચાણ માટે) સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે અહીં) પાનખર થી; અને બીજું વૃક્ષને કેલ્શિયમ અને ઝીંક પૂરું પાડે છે, કારણ કે આ પોષક તત્ત્વોનો અભાવ રોગને ઉત્તેજિત કરે છે.
યુક્તિ
મેડલર -12ºC સુધી હિમ ધરાવે છે અને જો તેમાં પાણી હોય તો તે 40ºC સુધી ગરમ થાય છે.
તમે તમારા પોતાના loquat હોય હિંમત?